Author: Ramunė

Saugokime bites – nykstančias Žemės gyvybės sergėtojas

Įsivaizduokite saulėtą vasaros rytą: švelnus vėjelis šiurena medžių lapus, kiekviena gėlė išdidžiai puikuojasi savo žiedais, o bitutės be paliovos dūzgia aplinkui. Šie švelnučiai, pūkuoti gyvūnėliai jau milijonus metų atsakingai rūpinasi kiekvieno žiedo apvaisinimu ir kelia žmonių pagarbą bei susižavėjimą. Štai Bušmėnai, gyvenantys Kalahario dykumoje, tiki, kad iš bitės pasėtos sėklos užaugo pirmasis žmogus. Tuo tarpu senovės graikai manė, kad bičių medus yra prisotintas deivės Afroditės magijos, o pačios bitės – šios deivės vaidilučių sielos. Dar ir šiandien kai kurie tiki, kad bitės yra mūsų protėvių sielos. Vis dėlto, net ir tokioms šventoms būtybėms kaip bitės, prireikė mūsų pagalbos. Bitučių, kurių pasaulyje yra apie 20 000 rūšių (Lietuvoje priskaičiuojama apie 350 rūšių), masiškas nykimas, besitęsiantis jau kelis dešimtmečius, yra ekologinė katastrofa, prie kurios labiausiai prisidėjo žmonių vykdoma veikla. Didžiausi kaltininkai yra insekticidai – neonikotinoidai, pradėti naudoti prieš ketvirtį amžiaus. Pvz. 2013 m. JAV neonikotinoidai buvo naudojami net ant 95% javų ir rapsų bei daugumos vaisių ir daržovių. Kontaktas tarp bičių ir pesticidų įvyksta joms renkant žiedadulkes arba per užterštą vandenį. Jei pesticidų dozė didelė, bitei sukelia …

Sveika mityba – būtinybė mūsų gerai savijautai

Apie sveiką mitybą prirašyta labai daug. Tačiau, tai yra tema verta tiek daug mūsų dėmesio. Drąsiai galiu teigti, kad sveika mityba yra būtinybė, nes mūsų vartojamas maistas turi įtakos mūsų sveikatai, savijautai, odos būklei ir aplamai gyvenimo kokybei. O tai yra labai daug. Taip pat nereikia pasiduoti mitams, kad sveika mityba yra brangu ar, kad tai tiesiog – mada. Žinoma norint išvengti mados gudrybių, būtina skaityti etiketes. Pereinant prie sveikos mitybos dažnai kyla klausimas, kas tai yra sveika mityba: vegetarizmas, veganizmas, žaliavalgystė… Tačiau svarbiausia, manau, yra nepulti į kraštutinumus ir stengtis rasti balansą bei klausytis savo kūno. Pavyzdžiui, jei labai mėgstate saldumynus, tai pradžioje reikia tiesiog mažinti kiekį, svarbu nesielgti drastiškai ir nekankinti savęs emociškai. Taip pat jeigu esate įpratę labai dažnai valgyti mėsą ir nuspręsite iškarto jos atsisakyti, organizmui bus didžiulis šokas. Pirmiausia reikia tiesiog mažinti kiekį. Pvz., jei valgote mėsą tris kartus per dieną, pradėkite valgyti vieną kartą per dieną, vėliau valgykite tik du, tris kartus per savaitę, pereikite tik prie lėsos mėsos (vištienos, triušienos), lygiagrečiai padidinkite suvalgomų daržovių kiekį, į mitybą įtraukite avinžirnius, …